Schokolade-Erdbeeren mit Haselnuss-Öl
Erdbeeren 1 EL frische Minze Schokolade Haselnuss-Öl Die geputzten Erdbeeren in Stücke schneiden. Mit Haselnuss-Öl und der frischen Minze marinieren. Die Schokolade darüber reiben. Auf der Sonnenterrasse genossen entfaltet dieses Gericht seine ganzen Aromen, wenn die...Wassermelonensalat mit Ziegenfeta, Himbeeren und Erdbeerkernöl
Zutaten für 4 Vorspeisen-Portionen: Melone & Feta & Himbeeren 1 kg Wassermelone, geschält, entkernt 300 g Ziegenfeta 1 rote Zwiebel 1 Handvoll Himbeeren frische Minzeblättchen Vinaigrette 4 EL Sonnenblumenöl 1 TL Erdbeerkernöl 2 EL roter Balsamico 1 geh. TL...
Granatapfel-Smoothie mit Erdbeerkernöl
Zutaten für 4 Gläser: Kerne von einem Granatapfel 200 ml Granatapfelsaft 100 ml Cranberrysaft 200 ml Apfelsaft 2 kleine Bananen 1 kleiner Apfel 2 TL Erdbeerkernöl eventuell Honig zum Nachsüßen Granatapfelkerne auslösen. Dazu den reifen Granatapfel beim Blütenansatz...