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Rezepte mit Haselnussöl

Eierschwammerl-Crespelle mit Haselnüssen

Eierschwammerl-Crespelle mit Haselnüssen

Zutaten für vier Vorspeisen-Portionen: Palatschinken 2 Eier 80 g (4 geh. EL) glattes Mehl 125 ml Milch 1/2 gestr. TL Salz Butterschmalz zum Backen Fülle 500 g geputzte Eierschwammerl oder andere Waldpilze 1 gestr. TL Butterschmalz 1 große Schalotte, fein gehackt 1...

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Schokolade-Erdbeeren mit Haselnuss-Öl

Schokolade-Erdbeeren mit Haselnuss-Öl

Erdbeeren1 EL frische MinzeSchokoladeHaselnuss-Öl Die geputzten Erdbeeren in Stücke schneiden.Mit Haselnuss-Öl und der frischen Minze marinieren.Die Schokolade darüber reiben. Auf der Sonnenterrasse genossen entfaltet dieses Gericht seine ganzen Aromen, wenn die...

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Weihnachtlicher Kaiserschmarren

Rezept für 4 Personen: 4 EL Haselnussöl 150 g Mehl 60 g Zucker ½ Liter Milch 8 Eier 1 Prise Salz 2 TL abgeriebene Orangenschale (unbehandelt) 1 Pkg. Vanillezucker 8 EL Mandelblättchen 4 cl Rum 60 g Rosinen 1 TL Zimt Eidotter mit Milch gut verrühren. Vanillezucker,...

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Hollermarinade mit Haselnussöl und Bauerntopfen

Rezept für 4 Personen 4 Häupl Salatherzen 3 EL Haselnussöl 3 EL Holunderblütensaft 3 EL Weißer Balsamico 2 EL Holunderbeeren (reif) 2 EL Bauerntopfen 10 gehackte Haselnüsse Salz, Zucker Marinade aus Haselnussöl, Holunderblütensaft, weißem Balsamico, Holunderbeeren,...

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Schokolade-Erdbeeren mit Haselnuss-Öl

Erdbeeren 1 EL frische Minze Schokolade Haselnuss-Öl Die geputzten Erdbeeren in Stücke schneiden.  Mit Haselnuss-Öl und der frischen Minze marinieren. Die Schokolade darüber reiben. Auf der Sonnenterrasse genossen entfaltet dieses Gericht seine ganzen Aromen, wenn die...

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