Rezept für 4 Personen

1 Mango
2 Kiwis
4 EL Weichselkernöl
2 EL Zitronensaft
Bitterschokolade (70%), teils geraspelt,
teils in kleine Stücke gebrochen
Frische Minzeblätter

Die Mango in feine Spalten schneiden.
Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Die Früchte auf einem Teller anrichten.

Die Mango mit etwas Zitronensaft benetzen, beide Früchte mit Weichselkernöl beträufeln und mit der geraspelten Schokolade bestreuen und
mit einem Minzeblatt und den Schokostückchen garnieren.