Rezept für 4 Personen: 600 - 700 g Fischfilets (unser Vorschlag: Filets vom Wels) 8 - 10 EL Macadamianussöl 600g speckige Kartoffeln 350g Kirschtomaten 4 mittelgroße Karotten 2 rote Zwiebeln 2 grüne Paprika 2 gelbe Paprika 2 Birnen 2-3 rote Chilischoten Saft von 1/2...